Аналитики NTech зафиксировали шринкфляцию на рынке в 2025 году

В 2025 году в России уменьшилась упаковка 25 из 44 товарных групп на прилавках, сокращение составило до 22%. Это явление, известное как шринкфляция, затронуло орехи, пирожные и даже воду. Эксперт Борис Копейкин прогнозирует продолжение тенденции в 2026 году.

В 2025 году на российских прилавках было зафиксировано уменьшение объема упаковки у 25 из 44 основных групп товаров, достигая сокращения до 22 процентов.

Наиболее подверженные этому явлению товары с опорой на данные аналитической компании NTech перечислил KP.RU.

Шринкфляция, происходящая от английского слова "to shrink", что означает "сжиматься" или "усыхать", представляет собой стратегию, активно используемую в последние годы производителями с целью избежать увеличения цен за счет уменьшения размеров упаковки.

По данным журналистов, в прошлом году упаковки в среднем уменьшились более чем на пять процентов. В число лидеров в этой области вошли:

орехи и сухофрукты пирожные готовые блюда прохладительные напитки кофе шоколад

Даже питьевая вода не осталась в стороне: бутылки с этим продуктом уменьшились за год на два процента, как сказано в публикации.

Ранее главный экономист Института экономики роста П. А. Столыпина Борис Копейкин заявил, что шринкфляция продолжится и в 2026 году. Он отметил, что сокращение объема упаковки при сохранении номинальной цены позволяет продавцам избежать значительного оттока покупателей.

Ранее мы писали о тенденциях путешествий россиян в 2025 году и наиболее популярных туристических направлениях. Особое внимание в нашем обзоре уделялось туристическим стратегиям россиян, обусловленным изменяющимися международными условиями и экономическими факторами.

В текущем материале аналитики сервиса «Отелло» подтверждают наши выводы, отмечая популярность Турции и Белоруссии среди направлений, а также подчеркивая разницу в стоимости проживания в разных странах.