
Профессор из Москвы побывала в Италии и рассказала, почему страна застряла в глубоких 90-х.
Ольга Пасько, профессор кафедры гостиничного и ресторанного дела МГУ спорта и туризма, в интервью "Царьграду" рассказала о своем недавнем путешествии по Италии. Профессор поделилась своим профессиональным и личным взглядом на состояние туристической индустрии, уровень жизни и безопасности в одной из самых популярных стран Евросоюза.
Взгляд русского человека на то, что скрывается за глянцевыми открытками Рима и Неаполя - в нашем интервью. Семейные узы и закрытые границыЦАРЬГРАД: Ольга, первая наша тема - ваша поездка в Европу. Сейчас многие наши знакомые отказываются от путешествий туда, опасаясь конфликтных ситуаций, в том числе из-за большого количества выходцев с Украины, которые могут агрессивно реагировать на русскую речь. Вы не побоялись поехать. Почему? Неужели не допускали мысли о возможных конфликтах?
ОЛЬГА: Конечно, я думала об этом. Но в Германии живет и учится моя дочь, у нее там семья. Я просто не могла не поехать: мне было важно увидеть, как она устроилась, в каком окружении находится, ведь я ни разу не была у нее в гостях.
Собралась с духом и полетела. Страной въезда мы выбрали Италию, так как Германия сейчас не выдает визы, даже если там проживают дети - они заняли категоричную позицию в отношении русских. Мы летели через Африку и прибыли в Рим. Раз уж добрались, решили посмотреть страну. Моя дочь - филолог, увлекается искусством, поэтому она составила маршрут, чтобы показать мне главные культурные сокровища. Мы передвигались на электричках и поездах, жили в апартаментах, то есть полностью погрузились в быт обычного европейца, минуя отели.
Рим: величие искусства и бытовая антисанитарияЦАРЬГРАД: Вы упомянули экскурсии. Как проходило общение с гидами, учитывая нынешнюю обстановку?
ОЛЬГА: В Риме мы наняли экскурсовода - искусствоведа из Одессы, очень приятную девушку, которая давно живет в Италии. Она отреагировала на нас абсолютно нормально. По сути, она совершенно русский человек. Она говорит на чистом русском языке, без какого-либо национализма. Я даже спросила ее, не тяжело ли сейчас в Италии, ведь видно, что экономика буксует.
Она провела для нас потрясающие экскурсии по ночному Риму и Ватикану, показала Сикстинскую капеллу. Я не пожалела, что мы взяли гида: без знающего человека там сложно что-то понять. Я была под огромным впечатлением от архитектуры и истории XV–XVI веков, слушала затаив дыхание.
Но если говорить об общем состоянии города - в Риме очень грязно. Уровень антисанитарии поражает: меня чуть не укусила крыса прямо у Колизея. Мы гуляли по ночному городу, я встала сфотографироваться напротив Колизея рядом с деревом инжира, и вдруг меня хвостом задевает крыса. Видимо, из-за огромного количества мусора они чувствуют себя там вольготно.
ЦАРЬГРАД: А как обстоит ситуация с мигрантами?
ОЛЬГА: Все очень плохо. Даже перед площадью Ватикана стоят палатки. Наш гид пояснила: Италия - первая страна на морском пути из Африки, она принимает на себя весь миграционный удар. Это колоссальная социальная нагрузка. Итальянцы и так живут небогато, а тут еще такое напряжение. Более или менее благополучны только Рим и Флоренция, а вот южнее, в Неаполе, царит настоящая нищета.
Неаполь: "лихие 90-е" по-итальянскиЦАРЬГРАД: Вы упомянули Неаполь. Насколько там безопасно для туристов? Речь идет о вечернем времени, или инциденты могут случиться и днем?
ОЛЬГА: В любое время суток Неаполь - это разгул мигрантского бандитизма. Там могут выхватить телефон из рук или сорвать сумку прямо на ходу. Мы вообще старались не доставать ценные вещи.
Туристическое место - побережье Неаполя. вазон превращён в урну. ни один цветок не выжил.
Что меня поразило: на машинах стоят механические блокираторы руля. Помните, у нас в 90-е такие ставили, чтобы авто не угнали? В Неаполе это до сих пор массовое явление на практически всех автомобилях. Это глубокие 90-е. Полиции катастрофически не хватает. Если Рим еще находится под защитой полиции (карабинеров, высоких красавцев, которых, кажется, подбирают специально для фото), то в Неаполе правоохранителей на улицах нет.
Неаполь, центр города. Противоугонка авто выглядит так. Железная заглушка.
Там страшная грязь, мусор не вывозят. На побережье стоят какие-то разрушенные вагончики. Вечером идешь - валяются бездомные, и их никто не трогает.
ЦАРЬГРАД: Было ли что-то положительное в этой части поездки?
ОЛЬГА: Впечатлили местные пиццерии. Это семейный бизнес: хозяин готовит, жена развозит заказы на велосипеде. Пицца потрясающая на вкус, стоит 10 евро. Что интересно, вино к ней стоит 3-4 евро, тогда как обычная вода - 6 евро.
Но когда мы гуляли по улочкам и заглядывали в окна первых этажей, открывалась совсем другая картина. Люди живут очень скромно: какие-то старые гобелены, ветхие деревянные диваны. Белье сушится прямо на улицах. Вся эта красивая жизнь, которую нам показывают в кино - во многом просто маркетинг. В реальности там царит глушь и бедность.
ЦАРЬГРАД: Оля, мне кажется, мы, русские, часто себя недооцениваем. Если спросить на улице, где жизнь лучше, многие по инерции ответят: "В Европе".
ОЛЬГА: Большинство так скажет, но я своими глазами увидела бедность. Если сравнивать с Москвой, то ни один город Европы с ней даже рядом не стоял. Однозначно. Москва ушла далеко вперед.
Неаполь на этом фоне выглядит захолустьем. Набережная отделена от города, но и там грязь, пластиковые бутылки и бумага валяются прямо на берегу.
Центральный пляж Неаполя.
Мы съездили на знаменитый остров Капри. Это абсолютно "перегретый" бренд. Городской пляж там оборудован хуже, чем наши Головинские пруды: нет ни туалетов, ни раздевалок. Есть платные зоны с шезлонгами по 30 евро, но и там нет никакой особенной инфраструктуры. Это, честно говоря, какой-то "колхоз". Ты купаешься, а на скалах сидят мигранты и наблюдают за тобой.
Остров Капри. Много рекламы, а на самом деле всё запущено. На фото городской пляж.
Флоренция: дороговизна и отсутствие сервисаЦАРЬГРАД: А как встретила Флоренция? Она считается одним из самых богатых и культурных городов.
ОЛЬГА: Флоренция действительно чище остальных. Но цены там очень высокие. Мы пошли в известный ресторан попробовать знаменитый флорентийский стейк. Это бренд, вкусно, не спорю, но средний чек - 150 евро на человека.
Центр Флоренции. Убирать мусор некому. Город утопает в грязи.
При этом проблемы те же, что и везде там в бизнесе: кадровый голод. Посуда грязная. Мне подали вино в грязном бокале. Видно, что они стараются, но людей не хватает.
Центр Флоренции, мусор не вывозится, всё лежит кучами в центре города.
Отдельная история - это такси. Никакой автоматизации, приложений-агрегаторов нет. Чтобы уехать с вокзала, нужно встать в живую очередь. Движением руководит женщина-регулировщик, которая буквально пальцем указывает: "Ты садись в эту машину, а ты - в следующую".
Такси нет, агрегаторов нет. Ловишь машину рукой.
После такого уровня сервиса мы сели на самолет в Милане и улетели в Германию, полные смешанных чувств. Но это уже другая история.
Свежие комментарии