Замглавы ВНИИ Александр Панасюк рассказал о допустимых нормах потребления вина: мужчинам – три бокала в день, женщинам – два. Он отметил, что привычка к бокалу вина за обедом, распространенная во Франции, основывается больше на традиции, чем на научных данных.
Согласно информации, предоставленной РИА Новости, замглавы по научной работе ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, член-корреспондент РАН Александр Панасюк указал, что взрослому русскому мужчине допустимо выпивать ежедневно три бокала вина, каждый объемом по 120 миллилитров.
Для женщин же рекомендованное количество составляет на бокал меньше, то есть примерно треть бутылки. Взрослому здоровому мужчине можно выпить условно три бокала вина объемом по 120 миллилитров в день, то есть полбутылки вина, а дамам – два бокала, или треть бутылки,- отметил Панасюк. Тем не менее, он предположил, что такие рекомендации скорее основываются не на научных данных, а на практическом опыте французских специалистов.
У французов бокал вина за обедом – это культ, привычка, которая передается из поколения поколению,- объяснил он.
Панасюк также подчеркнул, что в небольших количествах алкоголь может вырабатываться самим организмом человека в процессе расщепления сахаров.
Свежие комментарии