Перед новогодними праздниками любители красной икры закупаются этим деликатесом. Обычно на праздничный стол ставят бутерброды с икрой или украшают ей блюда.
Новый год уже не за горами, и хозяйки всё больше времени начинают уделять подготовке к этому особенному празднику. На стол обычно ставят вкусные блюда, чтобы полакомиться деликатесами в новогоднюю ночь.
Популярна на Новый год красная икра. Однако нужно знать, как правильно выбрать продукт среди множества вариантов на полках магазинов.Эксперты объяснили, какую красную икру можно купить к новогоднему столу, и как её правильно хранить, как сообщает "Объясняем.рф" со ссылкой на Роскачество. Важно выбрать настоящий деликатес, и не нарваться на подделку. Для этого эксперты дают покупателям несколько советов:
Обратить внимание на состав. В настоящем деликатесе должны быть только икра, соль и, возможно, глицерин ил консерванты. Если в составе есть загустители, красители или усилители вкуса, то это говорит о том, что продукт или подделка, или смесь с имитированной икрой. Разрешённые добавки. Эксперты отметили, какие консерванты безопасны: Е-200, Е-201, Е-202, Е-211 и другие сорбаты и бензоаты. Однако Е-239 строго запрещён. Важно соблюдать температуру хранения. На полке магазина она должна пребывать при температуре от -4 до -6 градусов. Икра из размороженных ястыков – не повод для беспокойства. Эксперты Роскачества уверили граждан, что она может быть ничем не хуже свежей. Проверка банки с деликатесом, красной икрой. На дне должные быть выпуклые цифры с видом рыбы, что говорит о заводской продукции. Важно осмотреть саму икру. Эксперты предупредили граждан России о том, что деликатес не должен в банке плавать в жидкости и стекать по стенкам.Специалисты Роскачества также отметили, что покупатели могут искать на банках с красной икрой "Data Matrix Code", что подтверждает подлинность товара.
Свежие комментарии