Диетолог Палаццо раскрыл идеальное время для ужина зимой

Диетолог Валентина Палаццо в беседе с La Razon объяснила важность ужина до 19 часов зимой. Поздний прием пищи может вызвать беспокойный сон и усталость. Она советует избегать сладостей и алкоголя вечером, предпочитая нежирные белки и вареные овощи.

Диетолог Валентина Палаццо указала на необходимость пересмотра пищевых привычек в зимний период.

В ходе беседы с изданием La Razon она отметила оптимальное время для ужина в это время года.

По мнению Палаццо, зимой последний прием пищи должен проходить не позднее 19 часов. Это связано с тем, что в холодное время года выработка мелатонина — гормона сна — в организме начинается раньше из-за нехватки солнечного света, пояснила она.

«Задерживая время ужина, мы вынуждаем организм начинать пищеварительные процессы в момент, когда его внутренняя система уже готовится к отдыху», — пояснила доктор. Это может привести к беспокойному сну, тяжести в животе, повышенной раздражительности и усталости на следующий день, предупредила Палаццо.

Особенно следует избегать сладостей и алкоголя в вечернее время, подчеркнула она. Ужин должен состоять из:

нежирных белков, отварных овощей, небольшой порции сложных углеводов,

заключила специалистка.

Ранее диетолог Марина Макиша рекомендовала не придерживаться строгих диет перед Новым годом. По ее словам, иначе праздничные дни могут закончиться перееданием.