Диетолог Елена Соломатина раскрыла секреты пользы мандаринов

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказывает о пользе мандаринов для иммунной системы и зрения, предостерегая от их употребления при заболеваниях ЖКТ. Кардиолог Елена Резник выделяет яблоки как источник пектинов, снижающих уровень холестерина.

Врач-диетолог Елена Соломатина сообщила, что мандарины обладают высокой полезностью благодаря содержанию множества витаминов и микроэлементов.

Она отметила:

В них большое содержание витамина C, который необходим для нормального функционирования иммунной системы и синтеза коллагена. Также мандарины обогащены витамином A и провитамином каратиноидов, необходимых для поддержания иммунитета, обновления кожи и слизистых оболочек, их устойчивости к вирусам, а также для улучшения сумеречного зрения.

— сказала она в интервью Regions.ru. По словам Соломатиной, мандарины также содержат такие элементы как калий, кальций, магний и другие витамины, что делает их ещё более ценной частью рациона. Однако Соломатина предупреждает, что мандарины могут быть не рекомендуемы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В своей очереди, врач-кардиолог, доктор медицинских наук и заведующий кафедрой пропедевтики внутренних болезней №2 в Пироговском Университете Елена Резник обсудила в беседе с «Газетой.Ru» полезные свойства яблок. Она пояснила:

Яблоки содержат пектины, которые способствуют выведению желчных кислот, косвенно влияя на уровень холестерина. Важно отметить, что употребление яблок как минимум не приводит к его повышению. Кроме того, яблоки богаты клетчаткой.

— отметила она. Эксперт дополнила, что в яблоках также присутствуют калий и магний.

Прежнее исследование, проведённое доцентом кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасией Лебедевой, указывает на то, что людям с заболеваниями ЖКТ стоит избегать употребления солений.

Ранее мы писали о том, что в зимний период организм людей старше 45 лет требует особенной адаптации. Медики советуют провести пять ключевых проверок для снижения рисков для здоровья, включая оценку плотности костей и уровней витамина D, а также проверку зрения. Эти меры помогут скорректировать негативное влияние зимних условий и сохранить здоровье.