Эксперт Тихомиров: теплая зима в России спровоцировала супергрибной сезон

Теплая погода в декабре пробудила рост вешенок, фармулины и даже лисичек.

Аномально тёплая погода в декабре спровоцировала в центральных регионах России неожиданный грибной сезон. Жители Московской, Владимирской и других областей европейской части страны делятся в соцсетях фотографиями полных корзин с грибами, собранных прямо в зимний период.

Ведущий телепрограммы «Царство грибов» Дмитрий Тихомиров пояснил, что слабый плюс днём и температура около нуля по ночам создают идеальные условия для роста позднеосенних и зимних видов — в первую очередь вешенок и фармулины. Комментарий эксперта передаёт aif.ru.

По его словам, при такой погоде исчезают грибные комарики, переносящие личинки, а ядовитые виды грибов в это время года не встречаются, что делает сбор безопасным даже для новичков.

Тихомиров отметил, что в лесах сейчас можно встретить вешенки на поваленных деревьях, ярко-оранжевую фармулину, предпочитающую ивы и осины, а также представителей рядовок и говорушек. Особенно удивило эксперта обнаружение лисичек во Владимирской области. Он отметил, что эти грибы способны «замерзать» под мхом при холоде и возобновлять рост при потеплении, оставаясь при этом свежими и пригодными к употреблению.