Биолог назвал лучшие грибные места Новосибирской области

В скором времени в лесах появится много белых грибов, подберёзовиков и других ценных грибов.

Биолог Ринат Султанов рассказал, какие места в Новосибирской области можно считать грибными. Отметим, что жители региона говорят в этом году о неурожае грибов. Причиной стала аномальная жара и засуха. 

"Для образования плодовых тел грибницам нужен запас влаги, поэтому если нет дождей — то нет грибов", — констатировал Ринат Султанов, эксперт по грибам.

Но грибники не унывают, надеясь наверстать упущенное в июле. Вскоре можно будет массово собирать подберёзовики и белые грибы, также маслята, подосиновики, лисички, различные сыроежки. 

Биолог дал свои рекомендации на основе многолетних наблюдений.

Белый гриб часто находят в Караканском бору, также рядом с посёлами Спирино и Кольцово. Подберёзовики встречаются в сёлах Раздольное, Улыбино, Чик, в Тогучине. К грибным местам биолог отнёс Черепановский район.

Специалисты также предостарегают от ядовитых грибов, самым опасным из которых является белая поганка. Неприятный, но несмертельный двойник подберёзовиков и белых грибов — желчный гриб.

"Он очень горький, поэтому его и назвали так. Отравления серьезного этот гриб не вызывает, но испортит все грибы, с которыми вы его приготовите", — объяснила НГС миколог и старший научный сотрудник лаборатории низших растений ЦСБС СО РАН Ирина Горбунова.

Первые шампиньоны появились в лесах ещё в конце мая, о чём ранее писал "Царьград Новосибирск". Житель города нашёл деликатесный гриб в Бугринской роще недалеко от парка "Арена".